kulit singkong yang biasanya dibuang percuma temyata dapat dimanfaatkan sebagai produk ( makanan ) yang lezat dan berguna. Peluang bisnis ini direalisasikan dalam pembuatan produk keripik kulit singkong yang nantinya akan menjadi altematif variasi makanan ringan yang digemari masyarakat khususnya anak-an& dan para remaja.
Bahan-bahan : bahan utama. 3 kg keripik singkong berbentuk panjang yang sudah diolah. Atau bisa juga singkong yang belum diolah. 1 L minyak sayur. bumbu sambal balado. 200 gr gula merah (cari yang bewarna kuning) 120 gr gula pasir. 7 siung bawang putih.Setiap satu kilogram ubi kayu yang diolah rata-rata menghasilkan keripik singkong sebanyak 0,63 kg. Shabrina (2021) Thoriq, Sampurno and Nurjanah, (2018) mengatakan usaha kentang dapat yang SajianSedap.com - Cara agar keripik singkong balado tahan lama renyahnya ini dijamin membuat stok jadi awet. Selain itu, cara agar keripik singkong balado tahan lama renyahnya ini juga mudah ditiru, lo. Jadi, sebelum turun ke dapur, Ada baiknya Anda mengetahui dulu cara agar keripik singkong balado tahan lama renyahnya.Cara membuat keripik pisang keju: 1. Kupas kulit pisang dan iris tipis-tipis. 2. Kemudian tuangkan air ke dalam wadah, masukkan kapur sirih, dan rendam pisang selama 1 jam. 3. Setelah itu taburi garam dan aduk rata. 4. Lalu goreng pisang dengan api sedang hingga berubah warna kecokelatan. 5.keripik singkong di Sentra Produksi Keripik Singkong Pedas Cimahi sebesar Rp4.598.410,53 dengan rata-rata penerimaan yang diterima sebesar Rp5.955.600,00 dan rata-rata pendapatan/keuntungan yang diterima pengusaha keripik singkong adalah sebesar Rp1.393.585,30 dalam satu kali produksi. Hasil analisis efisiensi usaha menunjukkan2. Campur air (kira-kira bisa merendam semua irisan singkong saja) baking powder dan garam, rendam singkong yang sudah diiris sekitar 30 menit. 3. Tiriskan singkong kemudian goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Dinginkan. 4. Setelah dingin baru taburi gula halus dan garam. 5.
Pemberdayaan limbah singkong, dalam mengolah menjadi keripik kulit singkong, merupakan salah satu bentuk untuk mengatasi limbah kulit singkong. Jika selama ini kita telah mengetahui bahwa umbi singkong merupakan sumber energi yang kaya karbohidrat, demikian juga dengan daun singkong yang telah dimanfaatkan sebagai bahan makanan kita karena mengandung protein dan zat besi.
xvijE.
